Na blogu Margot znalazłam przepis na buchty na sodzie. Margot nadziała swoje owocami. Mnie z jednej strony natchnął (przed)świąteczny nastrój, z drugiej - wspomnienia z Austrii, gdzie popularne są knedle z makiem. Wyszły bardzo smaczne zimowe kluski na parze.
WARENIKI Z MAKIEM
Wareniki z owocami i gotowane na parze
1 jajko
0,5 l kefiru
szczypta soli
łyżeczka sody
mąka(około 4 szklanek)
Wyrobić ciasto, formować kluski, nadziewając je farszem makowym. Gotować na parze przez 5 minut.
1 komentarz:
super wyglądają i ciesze się ,że smakują
Kinga po świętach poszukam ten przepis na kluski drożdżowe
Prześlij komentarz